Skip to content
gvegen logo hvit
  • Omtale
  • Galleri
  • Inspirasjon til reisen
  • Aktuelt
    • Pitstop
    • Aktuelle artikler
  • Steder å se
    • Kvam
      • Gudbrandsdal Krigsminnesamling
      • Sinclair Bobilpark
      • Bjørke Gartneri
      • Leine Merino
      • Sjoa Rafting
      • Gammelbua
    • Skåbu
      • Skåbu Fjellhotel
    • Vinstra
      • Øyens Hjemmebakeri
      • Peer Gynt Stugu
    • Harpefoss
      • Harpefoss Hotell
      • Sygard Grytting
      • Heggerud Gard
      • Fron Badeland
      • Rudi Gard
    • Hundorp
      • Eventyrlige Opplevelser
      • Gudbrandsdalsmusea
      • Dale-Gudbrands Gard
      • Sør-Fron Kirke
      • Tveit Smie
    • Ringebu
      • Landsbyen Ringebu
      • Ringebu Prestegard
      • Annis Pølsemakeri
      • Ringebu Stavkyrkje
      • Værfast
      • Venavind
      • Hev
    • Fåvang
      • A bite of Norway
Meny
  • Omtale
  • Galleri
  • Inspirasjon til reisen
  • Aktuelt
    • Pitstop
    • Aktuelle artikler
  • Steder å se
    • Kvam
      • Gudbrandsdal Krigsminnesamling
      • Sinclair Bobilpark
      • Bjørke Gartneri
      • Leine Merino
      • Sjoa Rafting
      • Gammelbua
    • Skåbu
      • Skåbu Fjellhotel
    • Vinstra
      • Øyens Hjemmebakeri
      • Peer Gynt Stugu
    • Harpefoss
      • Harpefoss Hotell
      • Sygard Grytting
      • Heggerud Gard
      • Fron Badeland
      • Rudi Gard
    • Hundorp
      • Eventyrlige Opplevelser
      • Gudbrandsdalsmusea
      • Dale-Gudbrands Gard
      • Sør-Fron Kirke
      • Tveit Smie
    • Ringebu
      • Landsbyen Ringebu
      • Ringebu Prestegard
      • Annis Pølsemakeri
      • Ringebu Stavkyrkje
      • Værfast
      • Venavind
      • Hev
    • Fåvang
      • A bite of Norway

Annis Pølsemakeri

Selvstendig slakter som tilbyr kun det beste av lokalt kjøtt, blant annet lam, gris og storfe

gvegen_ikon-adresse

Tomtegata 10, 2630 Ringebu

gvegen_ikon-kontakt

+47 612 80 354

gvegen_ikon-url

Polsemakeri.no

Velkommen til Annis Pølsemakeri

- med lidenskap for god mat!

Tidligere nordisk mester i kjøttskjæring, Anni Kristine Byskov, reiste fra Danmark til Norge på åttitallet, da hun tok seg jobb hos den velkjente pølseprodusenten Leiv Vidar. I 2000 startet hun opp for seg selv da hun overtok Jan Haugs Pølsemakeri i landsbyen Ringebu, i Gudbrandsdalen.

I Annis Pølsemakeri finner du i tillegg til hennes utallige prisvinnende pølser og kvalitetsprodukter i kjøtt, også deilig tilbehør fra lokale produsenter. Vegg i vegg ligger Annis Spisested, en kafé med god atmosfære og smakfulle retter. Er du i Oslo finner du Annis Pølsemakeri i Mathallen.

Besøk nettsiden

Mathallen og nettbestilling

Sammen med sønnen Daniel driver Anni også et utsalg i Mathallen på Vulkan i Oslo, hvor de byr på et stort utvalg av fantastiske kjøttvarer med spennende tilbehør. Ikke i Oslo eller Ringebu? Fortvil ikke! De populære pølsene, deigene, kakene, påleggene og kjøttstykkene kan enkelt bestilles fra polsemakeri.no/nettbutikk

Annis Pølsemakeri
Annis Pølsemakeri

Prisvinnende oppskrifter

I 2005 vant Annis Pølsemakeri for sitt produkt innen kategori for urøkt spekeskinke. Skinkenes fremstilling er basert på lokale mattradisjoner, og ble stemplet «Favoritt både blant norske forbrukere og norske kokker». Pølsemakeriet har også gjort seg bemerket med en rekke utmerkelser fra Kjøttbransjens landsforbunds norgesmesterskap, med fire gull, to sølv og fire bronse, hovedsakelig for sine pølseprodukter. Oppskriften på en god pølse er ifølge Anni ganske enkel: – Gode råvarer og en ikke alt for lav fettprosent. Den skal være minst 15, sier hun. Kundenes favoritt til grill og panne er en lammepølse som får mye ekstra smak fra persille og hvitløk. På menyen kan hun anbefale ramsløkspølse, grovpølse, Toscanapølse med kalvekjøtt, eller spekeskinke med fennikel, som alle er populære blant norske pølseentusiaster.

Annis spisested

På samme adresse som Annis Pølsemakeri, i Tomtegata 10 på Ringebu, ligger også Annis Spisested. Her kan du nyte Annis gode råvarer satt sammen til smakfulle retter i en koselig atmosfære. Du kan blant annet prøve en ytrefilet av okse med asparges, hestonburgeren med saltbakt potet, eller Annis gourmetpølsetallerken med løkkompott.

Annis Catering

Ønsker du å imponere dine gjester med delikatesser fra Annis Pølsemakeri? Da kan du bestille deilige retter fra cateringmenyen. Velsmakende selskapsretter laget fra bunnen, til bryllup, konfirmasjon, bursdag og fest. Ta turen innom Polsemakeri.no for mer informasjon.

Få veibeskrivelse
Facebook Instagram

Du kan også være interessert i...

Landsbyen Ringebu

Ringebu

Gudbrandsdalsvegen Harpefoss

Harpefoss

Bjørke Gartneri

Bjørke Gartneri

Vinstra

Vinstra

Steder

  • Fåvang
  • Ringebu
  • Hundorp
  • Harpefoss
  • Vinstra
  • Kvam

Tjenester

  • Mat og drikke
  • Overnatting
  • Håndverk
  • Handel
  • Naturopplevelser
  • Ting å gjøre

Få gode tilbud på e-post!

Når du melder deg på våre nyhetsbrev, gir du oss tillatelse til å sende deg e-poster og nyhetsbrev med informasjon, produkter og tilbud fra Gudbrandsdalsvegen (gvegen.no) og våre medlemmer. Du kan til enhver tid melde deg av. Les personvern

gvegen logo hvit
Instagram Facebook-f
Åpne brosjyre
Utviklet av Sandbakken Design
Denne nettsiden tar i bruk informasjonskapsler for å øke brukeropplevelsen. Klikk her for å lese om personvern. Godta
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT